定價的終極目的,就是將利潤最佳化。只要要做任何形式的生意,一定碰得到定價。實踐常常是先於理論的:不論懂不懂經濟學,在生意開始就必須決定一套收費方式(pricing model)以及定好價格(price points)。
正因為定價是如此『接地氣』,常常會忽略理論基礎。了解理論,才能在實踐之中找到變通,也才能適度應用資料分析,來適應每個生意各自最佳策略。
定價的目標是利潤最佳化。利潤可由兩個公式表述:
營收 = 單價 X 銷量
利潤 = 營收 – 成本
需求曲線與營收
在一個簡化的模型裡,價格會影響銷售量,這個關係可以用需求曲線(demand curve)表示:

P 代表價格,Q 代表銷量,兩者相乘可以得到總營收,以 R 表示。在這張圖上,在特定價格點(圖中黑點)的營收就是藍色正方形的面積。
一般來說,價格越高,銷量越少,可以裡解為願意付錢的人變少,或是每個人買的量更少。
成本與利潤
但是公司要賺錢看得不是營收而是利潤。也就是要考慮成本。單位成本 (unit cost) 通常隨著生產量下降,因為有更多產品分擔固定成本(fixed cost)。
單位成本 =邊際成本 +(固定成本/生產量)
假設銷量等於生產量,我們可以在上面需求曲線上加上單位成本作為第二個縱軸(注意,單位成本才能和單價相加減)。

在這張圖上,橘色線長表示單位利潤(M: margin; M = P – C),即單價減成本。
而總利潤 π 為橘色方塊面積。(用 π 表示利潤(profit)因為 P 已經被用掉了)。
利潤最佳化
定價的終極目標是利潤最佳化,對應上圖就是尋找某個價格點 P*,讓橘色方塊面積 π 達到最大值。
現實世界中,需求曲線通常很難找到適合的數學表示,因此這個『最佳化』(optimization)也很難用數學方法求出。反之,如果能有幾個點就已經很好了(P 和 Q 的組合),可以根據這幾個點直接試算,找出利潤最高的價格點。